Het begint allemaal op een zomerdag, bij 29° in de schaduw. Zo warm dat de mussen vallen van het dak. Het ideale moment om naar de supermarkt te gaan voor een ijsje. Nou, ja. Maar nee. Want als je moet kiezen tussen het fuchsiarood en het fluorescerende groen, een ijslollie vol suiker en vol water met smaakextracten die vaag naar sinaasappel of grenadine smaken, weet je eigenlijk niet meer of het een goed idee was.

En dan weet je als ouder meteen dat je iets anders moet zoeken.

Zouden we terugkeren naar meer natuur? Ijslollies met volle vruchten? Mooie fruiten dat niet vals speelt, dat hier gerijpt is in plaats van in het ruim van een vrachtschip, van de kortst mogelijke afkomst, waarvan we het sap of het vruchtvlees gebruiken? En wat als we onszelf zelfs wat leuke fruitspelletjes gunnen? Appels, peren, aardbeien, frambozen, citroenen, laten we ermee spelen!

En waarom niet een paar knipogen naar de kindertijd, met speculaas, cuberdon en viooltjes? Non, peut-être?

Het idee is gegroeid, het idee is gerijpt en hier komt Saperlipop, met een assortiment dat trots zijn smaken, zijn kleuren, zijn belgischheid en zijn typisch humor toont. En amaï, da's lekker!